Boeren limburgs buffet (min. 10 pers.)€ 10.95 p.p.
Koud:
koude schotel, asperge ham rolletje
gevuld ei, paté
leverworst, zult
rauwe ham
komkommerslade
farmersalade
verse fruitsalade
stokbrood, roggebrood
mini broodjes
cocktailsaus
Warm (minimaal 10 personen per keuze):
warme ham met champignonsaus
of
limburgs zuurvlees


mediterraans buffet (min. 15 pers.) € 13.95 p.p.
Warm:
Lasagna
paella (met kip en zeevruchten)
Koud:
Griekse witte koolsalade
pasta-tonijnsalade
Griekse salade met feta, komkommer, tomaat paprika en olijven
tzatziki
mozzarella met tomaat en basilicum
pasta carbonara salade
parmezaanse kaas
knoflooksaus
pita brood
Stokbrood


Mexico buffet (min. 15 pers.) € 14.95 p.p.
Warm:
chilli con carne
gekruid gehakt
kipreepjes met paprika, champignons en ui
Kaassaus
Koud:
tomatensalsa
ijsbergsla
ui,
jalapeno pepers
salsa dip,
zure room
bonen-mais salade
taco schelpen,
nacho chips
Soft tortilla's


Hollands buffet (min. 15 pers.) € 14.95
Warm:
Boerenkoolstamppot
zuurkoolstamppot
wortelstamppot
rookworst
speklapjes
sausijsjes
jus,
Koud:
mosterd,
piccalilli
div. tafelzuren
Roggebrood